食品衛生法施行規則の一部を改正する省令（平成２３年厚生労働省令第７６号）及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件（平成２３年厚生労働省告示第２０３号）が本日公布され、これにより食品衛生法施行規則（昭和２３年厚生省令第２３号）及び食品、添加物等の規格基準（昭和３４年厚生省告示第３７０号）の一部が改正されたところであるが、これに伴い、「食品衛生法に基づく添加物の表示等について」（平成２２年１０月２０日付け消食表第３７７号消費者庁次長通知。以下「次長通知」という。）の一部を別添新旧対照表のとおり改正したので、関係者に対する周知をお願いする。

　なお、改正後の次長通知全文を別添のとおり添付する。（別添は省略）

別添　新旧対照表.pdf