食安発第0711001号当職通知

　食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件（平成１８年厚生労働省告示第４４０号）が本日公布され、その内容については、本日付けをもって通知したところである。 　今般、これに関連して、「食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について」（平成１７年１月２４日付け食安発第０１２４００１号当職通知）別添の第３章個別試験法について、農薬オリサストロビンに係る試験法について別添のとおり追加したので、関係者への周知方よろしくお願いする。 　なお、新たに残留基準値を設定したオリサストロビンは、オリサストロビン及びその代謝物である「（２Ｅ）－２－（メトキシイミノ）－２－｛２－[（３Ｅ, ５Ｚ, ６Ｅ）－５－（メトキシイミノ）－４，６－ジメチル－２，８－ジオキサ－３，７－ジアザノナ－３，６－ジエン－１－イル]フェニル｝－Ｎ－メチルアセトアミド」（５Ｚ異性体）の和をいう。

　また、上記試験法を実施するに際しては、「食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について」（平成１７年１月２４日付け食安発第０１２４００１号当職通知）別添の第１章総則部分を参考とされたい。