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平成22年10月20日

 

 

別紙3 規則別表第1に掲げる添加物のうち用途名併記を要するものの例示

 

1

甘味料,人工甘味料又は合成甘味料 アセスルファムカリウム
アスパルテーム
アドバンテーム
キシリトール
グリチルリチン酸二ナトリウム
サツカリン
サツカリンカルシウム
サツカリンナトリウム
スクラロース

2

着色料又は合成着色料 b-アポ-8'-カロテナール
b-カロテン
食用赤色2号及びそのアルミニウムレーキ
食用赤色3号及びそのアルミニウムレーキ
食用赤色40号及びそのアルミニウムレーキ
食用赤色102号
食用赤色104号
食用赤色105号
食用赤色106号
食用黄色4号及びそのアルミニウムレーキ
食用黄色5号及びそのアルミニウムレーキ
食用緑色3号及びそのアルミニウムレーキ
食用青色1号及びそのアルミニウムレーキ
食用青色2号及びそのアルミニウムレーキ
三二酸化鉄
鉄クロロフィリンナトリウム
銅クロロフィル
銅クロロフィリンナトリウム
二酸化チタン
ノルビキシンカリウム
ノルビキシンナトリウム
リボフラビン
リボフラビン酪酸エステル
リボフラビン5'-リン酸エステルナトリウム

3

保存料又は合成保存料 安息香酸
安息香酸ナトリウム
ソルビン酸
ソルビン酸カリウム
ソルビン酸カルシウム
デヒドロ酢酸ナトリウム
ナイシン
パラオキシ安息香酸イソブチル
パラオキシ安息香酸イソプロピル
パラオキシ安息香酸エチル
パラオキシ安息香酸ブチル
パラオキシ安息香酸プロピル
プロピオン酸
プロビオン酸カルシウム
プロピオン酸ナトリウム
亜硫酸ナトリウム
次亜硫酸ナトリウム
二酸化硫黄
ピロ亜硫酸カリウム
ピロ亜硫酸ナトリウム

4

増粘剤、安定剤、ゲル化剤又は糊料 アセチル化アジピン酸架橋デンプン
アセチル化酸化デンプン
アセチル化リン酸架橋デンプン
アルギン酸ナトリウム
アルギン酸プロピレングリコールエステル
オクテニルコハク酸デンプンナトリウム
カルボキシメチルセルロースカルシウム
カルボキシメチルセルロースナトリウム
酢酸デンプン
酸化デンプン
デンプングリコール酸ナトリウム
ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン
ヒドロキシプロピルデンプン
ポリアクリル酸ナトリウム
ポリビニルピロリドン
メチルセルロース
リン酸架橋デンプン
リン酸化デンプン
リン酸モノエステル化リン酸架橋デンプン

5

酸化防止剤 エチレンジアミン四酢酸カルシウムニナトリウム
エチレンジアミン四酢酸二ナトリウム
エリソルビン酸
エリソルビン酸ナトリウム
クエン酸イソプロピル
ジブチルヒドロキシトルエン
ブチルヒドロキシアニソール
没食子酸プロピル
アスコルビン酸
アスコルビン酸ステアリン酸エステル
アスコルビン酸ナトリウム
アスコルビン酸パルミチン酸エステル
dl-a-トコフェロール
亜硫酸ナトリウム
次亜硫酸ナトリウム
二酸化硫黄
ピロ亜硫酸カリウム
ピロ亜硫酸ナトリウム

6

発色剤 亜硝酸ナトリウム
硝酸カリウム
硝酸ナトリウム

7

漂白剤 亜硫酸ナトリウム
次亜硫酸ナトリウム
二酸化硫黄
ピロ亜硫酸カリウム
ピロ亜硫酸ナトリウム

8

防かび剤又は防ばい剤 アゾキシストロビン
イマザリル
オルトフェニルフェノール
オルトフェニルフェノールナトリウム
チアベンダゾール
ジフェニル
ピリメタニル
フルジオキソニル


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