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別紙5
栄養強化の目的が考えられる添加物の範囲
（1）ビタミン類（31品目）
L-アスコルビン酸
L-アスコルビン酸ステアリン酸エステル
L-アスコルビン酸2-グルコシド
エルゴカルシフェロール
コレカルシフェロール
ジベンゾイルチアミン塩酸塩
チアミン硝酸塩
チアミンチオシアン酸塩
チアミンラウリル硫酸塩
d
ニコチン酸アミド
パントテン酸ナトリウム
ビスベンチアミン
ビタミンA脂肪酸エステル
メチルヘスペリジン
リボフラビン
リボフラビン5'-リン酸エステルナトリウム |
Ｌ－アスコルビン酸カルシウム
L-アスコルビン酸ナトリウム
L-アスコルビン酸パルミチン酸エステル
b-カロテン
ジベンゾイルチアミン
チアミン塩酸塩
チアミンセチル硫酸塩
チアミンナフタレン-1,5-ジスルホン酸塩
ニコチン酸
パントテン酸カルシウム
ビオチン
ビタミンA
ピリドキシン塩酸塩
葉酸
リボフラビン酪酸エステル |
（2）ミネラル類（32品目）
亜鉛塩類（グルコン酸亜鉛及び硫酸亜鉛に限る。）
塩化カルシウム
塩化マグネシウム
クエン酸第一鉄ナトリウム
クエン酸鉄アンモニウム
グルコン酸カルシウム
酸化マグネシウム
炭酸カルシウム
銅塩類（グルコン酸銅及び硫酸銅に限る。）
乳酸鉄
ピロリン酸第二鉄
硫酸第一鉄
リン酸三カルシウム
リン酸一水素カルシウム |
塩化第二鉄
クエン酸カルシウム
クエン酸鉄
グリセロリン酸カルシウム
グリコン酸第一鉄
水酸化カルシウム
ステアリン酸カルシウム
炭酸マグネシウム
乳酸カルシウム
ピロリン酸二水素カルシウム
硫酸カルシウム
硫酸マグネシウム
リン酸三マグネシウム
リン酸二水素カルシウム |
（3）アミノ酸類（24品目）
L-アスパラギン酸ナトリウム
L-アルギニンL-グルタミン酸塩
グリシン
L-グルタミン酸カリウム
L-グルタミン酸ナトリウム
L-システイン塩酸塩
DL-トリプトファン
DL-トレオニン
L-バリン
L-フェニルアラニン
L-メチオニン
L-リシン塩酸塩 |
DL-アラニン
L-イソロイシン
L-グルタミン酸
L-グルタミン酸カルシウム
L-グルタミン酸マグネシウム
L-テアニン
L-トリプトファン
L-トレオニン
L-ヒスチジン塩酸塩
DL-メチオニン
L-リシンL-アスパラギン酸塩
L-リシンL-グルタミン酸塩 |