公益財団法人　日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR（和訳）　索引

Part Subpart Section (D)特定使用添加物 【174】　間接食品添加物 【179】　食品の製造、加工、取扱時の放射線照射 【180】　追加研究期間中、暫定ベースで食品中に使用、もしくは接触が許可されている食品添加物 【181】　既認可食品成分 【182】　一般に安全であると認められた物質（GRAS） (A)一般規定 (B)多目的ＧＲＡＳ食品物質 (C)固結防止剤 (D)化学保存料 (G)イオン封鎖剤 (キレート剤)２） (H)安定剤類 (I)栄養成分 §182.0 出所：45 FR 58838, Sept. 5, 1980, 但し他に注記なき場合。 §182.8013 アスコルビン酸 §182.8159 ビオチン §182.8217 リン酸カルシウム §182.8223 ピロリン酸カルシウム §182.8250 重酒石酸コリン §182.8252 塩化コリン §182.8778 リン酸ナトリウム §182.8890 トコフェロール §182.8892 α−トコフェロール酢酸塩 §182.8985 塩化亜鉛 §182.8988 グルコン酸亜鉛 §182.8991 酸化亜鉛 §182.8994 ステアリン酸亜鉛 §182.8997 硫酸亜鉛 【184】　一般に安全性が認められると確認される直接食品物質 【189】　食品への使用を禁止される物質