| Part | Subpart | Section | | |
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 | (A)一般規定 |
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| (B)食品添加物の安全性 |
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| (C)行政上の特別規則及び決定 |
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| (D)上市前届出 |
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| 【171】 食品添加物申請 |
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 | 【172】 食品に直接添加するために許可された食品添加物 |
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| (A)一般規定 |
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| (B)食品保存料 |
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| (C)コーティング、フィルム及び関連物質 |
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| (D)特殊用途及び栄養添加物 |
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| (E)固結防止剤 |
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| (F)着香料並びに関連物質 |
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| (G)ガム、チューイングガム基剤並びに関連物質 |
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| |  §172.610 | アラビノガラクタン | |
| | §172.615 | チューイングガム基剤 | |
| | §172.620 | カラギーナン | |
| | §172.623 | ポリソルベイト80添加カラギーナン | |
| | §172.626 | カラギーナン塩類 | |
| | §172.655 | ファーセレラン | |
| | §172.660 | ファーセレラン塩類 | |
| | §172.665 | ジェランガム | |
| | §172.695 | キサンタンガム | |
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| (H)その他特殊用途添加物 |
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| (I)多目的添加物 |
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| 【173】 食品への使用を認められる二次的直接食品添加物 |
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| 【174】 間接食品添加物 |
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| 【179】 食品の製造、加工、取扱時の放射線照射 |
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| 【180】 追加研究期間中、暫定ベースで食品中に使用、もしくは接触が許可されている食品添加物 |
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| 【181】 既認可食品成分 |
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| 【182】 一般に安全であると認められた物質（GRAS） |
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