| Part | Subpart | Section | | |
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 | 【171】 食品添加物申請 |
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 | 【172】 食品に直接添加するために許可された食品添加物 |
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| (A)一般規定 |
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| (B)食品保存料 |
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| (C)コーティング、フィルム及び関連物質 |
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| (D)特殊用途及び栄養添加物 |
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| (E)固結防止剤 |
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| (F)着香料並びに関連物質 |
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| |  §172.510 | 天然香料および香料と一緒に用いる天然物質 | |
| | §172.515 | 合成着香料および補助剤 | |
| | §172.520 | 製造用スルホコハク酸ジオクチルナトリウム添加ココア | |
| | §172.530 | グアニル酸ナトリウム | |
| | §172.535 | イノシン酸ニナトリウム | |
| | §172.540 | ＤＬ−アラニン | |
| | §172.560 | 変性ホップ抽出物 | |
| | §172.575 | キニーネ | |
| | §172.580 | サフロールを含有しないサッサフラス抽出物 | |
| | §172.585 | シュガービート抽出物香料基剤 | |
| | §172.590 | イースト麦芽抽出物 | |
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| (G)ガム、チューイングガム基剤並びに関連物質 |
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| (H)その他特殊用途添加物 |
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| (I)多目的添加物 |
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| 【173】 食品への使用を認められる二次的直接食品添加物 |
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| 【174】 間接食品添加物 |
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| 【179】 食品の製造、加工、取扱時の放射線照射 |
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| 【180】 追加研究期間中、暫定ベースで食品中に使用、もしくは接触が許可されている食品添加物 |
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| 【181】 既認可食品成分 |
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| 【182】 一般に安全であると認められた物質（GRAS） |
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| 【184】 一般に安全性が認められると確認される直接食品物質 |
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| 【189】 食品への使用を禁止される物質 |
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