公益財団法人　日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR（和訳）　索引

Part Subpart Section 【182】　一般に安全であると認められた物質（GRAS） (A)一般規定 (B)多目的ＧＲＡＳ食品物質 (C)固結防止剤 (D)化学保存料 §182.3013 アスコルビン酸 §182.3041 エリソルビン酸 §182.3089 ソルビン酸 §182.3109 チオジプピオン酸 §182.3149 アスコルビン酸パルチミン酸エステル §182.3169 ブチルヒドロキシアニソール §182.3173 ジブチルヒドロキシトルエン §182.3189 アスコルビン酸カルシウム §182.3225 ソルビン酸カルシウム §182.3280 チオジプロピオン酸ジラウリル §182.3616 重亜硫酸カリウム §182.3637 メタ重亜硫酸カリウム §182.3640 ソルビン酸カリウム §182.3731 アスコルビン酸ナトリウム §182.3739 重亜硫酸ナトリウム §182.3766 メタ重亜硫酸ナトリウム §182.3795 ソルビン酸ナトリウム §182.3798 亜硫酸ナトリウム §182.3862 二酸化イオウ §182.3890 トコフェロール (G)イオン封鎖剤 (キレート剤)２） (H)安定剤類 (I)栄養成分 【184】　一般に安全性が認められると確認される直接食品物質 【189】　食品への使用を禁止される物質