公益財団法人
日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR(和訳) 索引
Part
Subpart
Section
(C)固結防止剤
(D)化学保存料
(G)イオン封鎖剤 (キレート剤)2)
(H)安定剤類
(I)栄養成分
【184】 一般に安全性が認められると確認される直接食品物質
(A)一般規定
(B)GRAS確認物質リスト
§184.1005
酢酸
§184.1007
アコニット酸
§184.1009
アジピン酸
§184.1011
アルギン酸
§184.1021
安息香酸
§184.1024
ブロメライン
§184.1025
カプリル酸
§184.1027
混合カルボハイドラーゼとプロテアーゼ製品
§184.1033
クエン酸
§184.1034
カタラーゼ(牛の肝臓)
§184.1061
乳酸
§184.1063
酵素調整レシチン
§184.1065
リノレイン酸
§184.1069
リンゴ酸
§184.1077
酒石酸水素カリウム
§184.1081
プロピオン酸
§184.1090
ステアリン酸
§184.1091
コハク酸
§184.1095
硫酸
§184.1097
タンニン酸
§184.1099
酒石酸
§184.1101
モノ及びジグリセリドの酒石酸ジアセチルエステル