公益財団法人
日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR(仮和訳)
169 ドレッシングおよび着香料
特定の規格ドレッシングおよび着香料の要件
§177 バニラ着香料
§169.177 バニラ着香料
(ａ) バニラ着香料は、§169.175 でバニラエキスに関して規定されている定義と同定規格に適合し、そこに規定されている材料、成分のラベル表示要件に従う。但し、そのエチルアルコール含有量は35％未満である。
(ｂ) 本食品の規定名は「バニラ着香料」である。
〔42 FR 14479, Mar. 15, 1977, 58 FR 2886, Jan. 6, 1993で改正〕