公益財団法人
日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR(仮和訳)
137 穀物粉および関連製品
特定の規格穀物粉および関連製品の要件
§285 脱胚芽黄色コーンミール
§137.285 脱胚芽黄色コーンミール
脱胚芽黄色コーンミール (Degerminated yellow corn meal, degermed yellow corn meal) は、§137.265 の脱胚芽白色コーンミールに規定する定義、同定規格に適合する。但し、洗浄白色とうもろこしの代わりに洗浄黄色とうもろこしを使用する。