公益財団法人
日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR(仮和訳)
181 既認可食品成分
特定の既認可食品成分
§23 抗真菌剤
§181.23 抗真菌剤
食品包装資材から移行する場合に抗真菌剤として分類される物質は下記のものを含むものとする。
プロピオン酸カルシウム。
メチルパラベン (Ρ−オキシ安息香酸メチル）。
プロピルパラベン (Ρ−オキシ安息香酸プロピル）。
安息香酸ナトリウム。
プロピオン酸ナトリウム。
ソルビン酸。
〔42 FR 14638, Mar. 15, 1977；42 FR 56728, Oct. 28, 1977〕