公益財団法人
日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR(仮和訳)
110 食品の製造、包装及び保持における現行ＧＭＰ
一般規定
§19 除外例
§110.19 除外例
(ａ) 次の事項には本Partは適用されない。すなわち、法第 201(r)節に定義されている消費者に向けて出荷する前に通常、洗浄、調理、処理あるいはその他の加工を行う「生鮮農作物」の１つあるいはそれ以上の収穫、貯蔵、流通にのみ関係する制定事項は除外される。
(ｂ) しかしながら、ＦＤＡでは、これらの適用を除外された事項を含む必要のある時は、特別の規則を発行する。