FDA CFR21 189-D-250(メルカプトイミダゾリンおよび２−メルカプトイミダゾリン)

	公益財団法人　日本食品化学研究振興財団
FDA 21CFR(仮和訳)

189　　食品への使用を禁止される物質
食品接触面を通してのヒト用食品への間接的添加を禁止される物質

§250　　メルカプトイミダゾリンおよび２−メルカプトイミダゾリン

§189.250 メルカプトイミダゾリンおよび２−メルカプトイミダゾリン
　
（ａ)　メルカプトイミダゾリン及び２−メルカプトイミダゾリンはいずれもＣ３Ｈ６Ｎ２Ｓの分子式を有する。本品は天然物中には見出されない合成化学物質であり、食品と接触する可能性のあるゴム製品の製造に使用されてきた。
(ｂ) 添加されたか、検出可能レベルのこれらの物質を含有する食品は、1973年11月30日発行の米国官報 (38 FR 33072)に公示されている命令に基づき、法に違反して品質を劣等化されたものとみなされる。